ആധുനിക കോൾഡ് ചെയിൻ ലോജിസ്റ്റിക്സിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണ് ഫ്രൂട്ട് കോൾഡ് റൂം. ഇത്തരത്തിലുള്ളതണുത്ത മുറിപഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും വെറുതെ മരവിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല ചെയ്യുന്നത്. താപനിലയും വീടിനുള്ളിലെ വാതക ഉള്ളടക്കവും നിയന്ത്രിക്കുന്നതിലൂടെ ഇത് ജൈവിക പ്രവർത്തനത്തെ തടയുന്നു, അതുവഴി പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും സംഭരണ കാലയളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ദീർഘദൂര ഗതാഗതത്തിന്റെയും ദീർഘകാല സംഭരണത്തിന്റെയും പ്രശ്നം ഫ്രൂട്ട് കോൾഡ് റൂം പരിഹരിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ ആവിർഭാവം ജനങ്ങളുടെ ജീവിത നിലവാരം ഫലപ്രദമായി മെച്ചപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
മത്സ്യം, ഗോമാംസം എന്നിവയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, പഴങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറികൾക്കും അനുയോജ്യമായ സംഭരണ താപനില -1-15 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് ആണ്. ഈ താപനില പരിസ്ഥിതി പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും മഞ്ഞുവീഴ്ച ഒഴിവാക്കും, മാത്രമല്ല രോഗകാരികളായ ബാക്ടീരിയകളുടെ സംഭവവികാസങ്ങൾ ഫലപ്രദമായി കുറയ്ക്കുകയും അഴുകലിന്റെ അളവ് മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും ചെയ്യും. പല ഫ്രൂട്ട് കോൾഡ് റൂമുകളും സാധാരണ സിവിലിയൻ വീടുകളിൽ നിന്നോ വെയർഹൗസുകളിൽ നിന്നോ പരിഷ്കരിച്ചതാണ്. വീടുകളുടെ ചുമരുകളിലും നിലകളിലും പോളിയുറീൻ ഇൻസുലേഷൻ പാനലുകൾ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ പ്രത്യേക ഇൻസുലേഷൻ വാതിലുകളും സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഇത് കോൾഡ് സ്റ്റോറേജിലെ താപനിലയിൽ പുറംലോകത്തിന്റെ സ്വാധീനം കുറയ്ക്കുകയും റഫ്രിജറേഷൻ ഉപകരണങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.
ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങളുടെ ചില വിൽപ്പന ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി, നിയന്ത്രിത അന്തരീക്ഷ സംഭരണം വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്. ഇത്തരത്തിലുള്ള കോൾഡ് സ്റ്റോറേജിന് പഴങ്ങളുടെ താപനില ക്രമീകരിക്കാൻ മാത്രമല്ല, ഇൻഡോർ വാതകത്തിന്റെ അളവും ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും. മുറിയിലെ ഓക്സിജൻ, കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ്, എഥിലീൻ എന്നിവയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിലൂടെ, പഴങ്ങൾ നിദ്രയിലാണെന്ന് ആളുകൾ ഉറപ്പാക്കുന്നു. കോൾഡ് റൂം പഴങ്ങളുടെ കേടാകൽ വൈകിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, പഴങ്ങളുടെ സക്കറിഫിക്കേഷന്റെ അളവും ഫലപ്രദമായി നിയന്ത്രിക്കുന്നു. ഉപഭോക്താക്കൾ പഴങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ, അവയുടെ രുചി മികച്ചതാണെന്ന് ഇത് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
ചെറിയ പഴങ്ങളുടെ കോൾഡ് സ്റ്റോറേജിന്റെ സംഭരണ ശേഷി കുറവായതിനാൽ, സാധാരണ മെക്കാനിക്കൽ റഫ്രിജറേഷൻ ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ ചെലവ് വളരെ വിലകുറഞ്ഞതുമാണ്. താരതമ്യേന ദരിദ്രമായ പല ഉഷ്ണമേഖലാ രാജ്യങ്ങൾക്കും ഇത് വളരെ സൗഹൃദപരമാണ്.
ചൈനയിലെ കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ് വിതരണക്കാരുടെ ഒരു മുൻനിര ദാതാവാണ് ഹാർബിൻ ഡോങ്കൻ ബിൽഡിംഗ് ഷീറ്റ്സ് കമ്പനി. വിവിധ തരം കോൾഡ് സ്റ്റോറേജുകൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്യുന്നതിലും നിർമ്മിക്കുന്നതിലും കമ്പനിക്ക് ഏകദേശം 20 വർഷത്തെ പരിചയമുണ്ട്. വിപണിക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനായി ഡോങ്കൻ കമ്പനി ചെറുതും ഇടത്തരവുമായ റഫ്രിജറേറ്റഡ്, ഫ്രോസൺ കോൾഡ് സ്റ്റോറേജുകൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ് വാങ്ങാൻ നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ് ഡോങ്കൻ കമ്പനിയുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.
പോസ്റ്റ് സമയം: ഏപ്രിൽ-07-2026
